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市领导督导检查食品安全和疫情防控

日期:2021-08-24    来源:七台河日报    作者:姚致远

8月23日,市委常委、副市长刘国华到我市部分餐饮企业、冷库、商超督导检查食品安全和疫情防控工作。市市场监督管理局主要负责同志陪同检查。

刘国华先后到赫拉宫邸、兴旺冷库、大商新玛特购物广场等企业进行了实地查看,详细了解企业出入口扫码流程、体温监测、环境消杀等疫情防控措施的落实情况,并对企业的食品安全管理情况进行了详细询问。

刘国华指出,监管部门和企业要严格贯彻落实习近平总书记关于做好食品安全工作讲话精神,坚持最严格的标准、最严紧的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,增强食品安全监管统一性和专业性,切实提高食品安全监管水平和能力。同时也要严格按照市委市政府加强疫情防控工作的安排部署,坚决落实疫情防控最新工作要求。

刘国华要求,要切实提高做好食品安全工作的政治站位,严格落实领导干部食品安全责任制规定,履行食品安全工作职责,让老百姓吃得放心。要加强对食品安全的重视和管控力度,建立健全机制,强化全链条管控。要聚焦重点行业、重点领域,严格规范执法行为,做到有部署、有安排、有检查、有跟踪,积极做好监管检查记录,坚决防范食品安全隐患发生。食品运营、销售商户要主动查看食品生产单位,严格把关食品进货质量,加强食品安全管控和追溯管理,及时下架、退换过期食品,切实保障广大群众身体健康和生命安全。