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31日，副市长雷东升深入乐娃餐饮服务有限责任公司检查食品安全工作。

雷东升实地查看了乐娃餐饮服务有限责任公司的食品加工制作区域，了解食材采购渠道、储存条件，检查食品加工过程是否符合规范及餐饮具清洗消毒情况。

雷东升强调，“校园餐”整治工作仍是今年食品安全监管工作的重中之重，配餐企业要全面落实好主体责任，严把食品采购、储藏、烹饪、配餐等各个环节，严格落实食品贮存、加工、留样等制度要求，加强食品加工全链条各环节管理；各级市场监管部门要把好入口关和出口关，认真核查食材供应商资质，确保食材质量；杜绝预制菜使用，保证食品的质量和营养，做好食品安全抽检工作，定期开展日常监管，全流程监督“桶餐”配餐过程，确保新配餐模式安全有保障；各相关职能部门要切实落实“两个责任”，持续开展食品安全专项整治，把控好食品安全质量关，让市民吃得安心、放心。